Julia Child, žena, která zasáhla do dějin vaření. Začalo to tím, že se přihlásila do kurzů vaření...:)
No každý musí někdy začít, a to bych chtěla na tomto blogu dokázat, naučit jak sebe, tak i některé z vás vařit, od úplných základů, po třeba vykošťování kachny, jak praví Julia Child:) - a to je i poslední recept v kuchařce, jež napsala - ,,Jak proniknout do tajů francouzské kuchyně´´.
Tato kuchařka má 2 díly, které ale ještě v češtině nebyly vydány..:/ Můžete si je ale koupit na e-shopových stránkách www.englishbooks.cz ;)
Mimochodem ještě něco - o Julii Child mimo jiných byla napsána kniha - Julie & Julia od Julie Powelové. Podle této knihy byl natočen i film, který je, podle mě, opravdu pěkný a doporučuji se na něm podívat!! Nebo také kniha - ,,Můj život ve Francii´´ , kterou napsala samotná Julia Child se svým manželem.
Manžel Julie Childové zemřel v r. 1994, samotná Julia v r. 2004...
Tento článek jsem napsala hlavně proto, že lidé o Julii Child toho moc neví (a to je ukrutná škoda) a na ,,slavné´´ wikipedii nemají ani čárku!!! Dovedete si to představit??
Tak právě proto:)
Přikládám obrázky:
Julia Child
...se svým manželem:)
...film a knížka: (Julii Child ztvárnila herečka Meryl Streep)
Kuchařka J. Childová - Mastering the art of french cooking (Jak proniknout do tajů francouzské kuchyně)
díl 1.
díl 2.